"BIO" Fingerfood Buffets

• Edellachs mit Honigdillsauce
• Garnelenspieß mit Cocktailsauce 
• Melonenkugeln mit Frischkäse
• Auberginenröllchen
• Zucchiniröllchen
• Gebratenes Gemüse am Spieß
• Tomaten-Mozzarellaspieße
• Käsespieße mit Trauben
• Baguette und Ciabatta

• warm
  Lauch-Quiche
  Blätterteigtaschen pikant
  Pflaumen im Speckmantel
  Aprikose mit Käsefüllung
  Pilzköpfe gefüllt
• Dessert 
  Beeren mit Vanillesauce
  Mousse au chocolat
  Crème Brûlée,
  Obstsalat

pro Person 40,90 € (pro Personen 12 Teile)
pro Person 34,10 € (pro Personen 10 Teile)

• Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
• Forellenfilet geräuchert mit Dip
• bunter Linsensalat
• Gemüsespieß mit marinierten Champigons,
• Tomate, Zucchini und Paprika
• Zucchiniröllchen mit Ruccola und Ziegenkäsefüllung
• Baguette
   
• Cocktailbrötchen belegt mit
  Tomate mit Mozzarella und Basilikum
  Frischkäse mit Kräutern
  Putenbraten
  rohem Schinken
  Ei mit Schnittlauch
   
• warm
  Quiche Lorraine
  Hähnchenspieß mit Früchten
  Gebackener Schafskäse
  Zucchinipuffer mit Dip
   
• Dessert
  Camembert mit Feigensenf
  Beerengrütze mit Vanillesauce
  Schokoladencreme
  Obstsalat

pro Person 39,60 € (pro Personen 12 Teile)
pro Person 33,00 € (pro Personen 10 Teile)

DE-ÖKO-OO6