Vorspeisen
- Räucherlachs und Forellenfilets geräuchert mit Sahnemeerrettich
- Krabbensalat
- Gefüllte Eier mit Eicreme, Salami, Schinken oder Gurke
- Melonenspalten und verschiedene Schinkensorten
- Roastbeef rosé mit Remouladensauce
- Putenröllchen mit grünem Spargel
- Tomate gefüllt mit Gemüsesalat
- Reichhaltiges Salatbuffet mit verschiedenen Dressings
- Gemischter Brotkorb und Partybrötchen
warme Gerichte
- Kalbsbraten mit Rahmsauce
- Hähnchenbrustfilet mit Sherrysauce
- Fischfilet an Rieslingsahne
- Hausgemachte Spätzle
- Petersilienkartoffeln
- Gemüse der Saison
Dessert
- Käseauswahl mit Butter und Früchten
- Badische Creme mit Erdbeermark, Mousse au chocolat,
- Obstsalat aus frischen Früchten
pro Person 37,00 € (ab 15 Personen)