Vorspeisen

• Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
• Avocados mit Shrimps
• Gefüllte Champignonköpfe
• Melone mit Parmaschinken
• Salzbutter
• Glutenfreies Brot

warme Gerichte

• Entenbrust mit Orangensauce und Röstkartoffel
• Rahmwirsing

Dessert

• Käseauswahl mit Trauben
• Waldbeeren mit Weinschaumcreme
• Exotischer Früchtesalat 

pro Person  € 35,00 (ab 5 Personen)

Vorspeisen

• Edellachs mit Honigsenfsauce
• Algensalat mit Sesam und Garnelen
• Geräucherte Entenbrust mit Melone
• Gebratenes Gemüse mariniert 
• Gemischtes Brotauswahl mit Meersalz und Olivenöl

warme Gerichte

• Doradenfilet auf mediterranem Gemüse und kleine Kartoffel
• Burgunderbraten mit Tagliatelle
• Sommergemüse 

Dessert

• Ziegenkäse mit Feigensenf
• Sojamilchreis mit Himbeermark
• Obstsalat 

pro Person  € 35,00 (ab 5 Personen)

Vorspeisen

• Gebratenes Gemüse mariniert
• Rohkostplatte mit verschiedenen Dips
• Bunter Salat mit Sprossen, Nüssen und Vinaiugrette
• Gemischte Brotauswahl

warme Gerichte

• Gemüsebolognese mit breiten Nudeln
• Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Reis
• Quinoa-Pilz-Risotto
• Gemüse der Saison

Dessert

• Orangencreme mit kandierten Walnüssen
• Obstsalat

pro Person  € 25,00 (ab 5 Personen)

Vorspeisen

• Salatbuffet mit Blattsalat
• Tomaten- und Gurkenscheiben und zweierlei Dressing
• Radieschen
• Gefüllte Eihälften
• Mozzarella mit Pesto
• Baguette

warme Gerichte

• Putensahnegeschnetzeltes
• Chicken Nuggets
• Spätzle
• Gemüse der Saison 
• Ketchup und süß-saure Sauce

Dessert

• Obst-Igel
• Schoko-Pudding

pro Kind € 15,50 (ab 4 Kindern)