Page 3 - Partyservice Schmid - Konfirmation - Kommunion 2018

M E N U E & B U F F E T V O R S C H L Ä G E

VEGETARISCHE GERICHTE Kindermenue
Teigwaren mit Butter
1. Steinpilzrisotto mit Salat................................................................................10,00 € und geriebenem Käse,
2. Auberginen-Auflauf „Caponata“ mit Penne und Parmesan............................8,50 € Tomatensauce, kleiner Salat
3. Zucchinipuffer mit Schmand und Salat............................................................8,50 € pro Kind
4. Buntes Spargelgemüse vom weißem und grünem Spargel
mit Pfannkuchen und Petersilienkartoffeln...................................................12,50 € 3,90 €

DESSERT
1. Früchtecocktail aus frischen Früchten mit Mandelsplitter................................3,90 €
Alle Gerichte 2. Frische Erdbeeren mit Sahne (während der Saison)..........................................3,90 €
3. Rote Grütze mit Vanillesauce oder Sahne.......................................................... 3,90 €
liefern wir auch als 4. Mousse au chocolat schwarz oder weiss........................................................... 5,00 €
Seniorenportion. 5. Crème Brûlée......................................................................................................5,00 €
Der Preis reduziert sich 6. Tiramisu oder Erdbeertiramisu...........................................................................5,00 €
um 15 %. 7. Panna cotta mit Erdbeermark............................................................................ 3,90 €
8. Heidelbeerquark oder Himbeerquark.................................................................3,90 €
9. Bayrische Creme.................................................................................................3,90 €
10. Mascarponecreme mit Himbeeren und Amaretti...............................................5,00 €
11. Pfirsich-Cantuccini-Trifle, Nutella-Trifle............................................................3,90 €
SCHOKOLADENBRUNNEN
mit brauner und weißer Schokolade, verschiedenen Früchten und süßen Dipsaucen
pro Person 11,00 €

Stellen Sie sich Ihr Menü
selbst zusammen:

wählen Sie aus folgenden Beilagen:
wählen Sie aus folgenden Fleischsorten:
Hausgemachte Spätzle
Kalbsbraten wählen Sie aus folgenden Saucen: Butternudeln
Putenbraten Kartoffelgratin
Rinderbraten Rahmsauce Kartoffelrösti
Schweinebraten Champignonrahmsauce Petersilien-Butterkartoffeln
Schweinemedaillon Sherrysauce Butterreis
Hähnchenbrustfilet Burgundersauce
Rinderrouladen Braune Bratensauce Gemüse der Saison
Panierte Schweineschnitzel Jägersauce Spargel (in der Spargelzeit)
Panierte Putenschnitzel
Hähnchen-Cordon-bleu Morchelrahmsauce Salate der Saison mit
Putenschnitzel natur (1,50 € Aufpreis) Kräuterdressing klar
Kalbsrouladen Joghurtdressing

pro Person 17,00 €