Page 7 - Partyservice Schmid - Weihnachten 2018
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WEIHNACHTEN 2018
BuffET & MENuEvoRSCHlägE
Weihnachts-
fingerfood-Buffet
Edellachs mit Honigdillsauce
Forellenfilet mit Preiselbeersahne
Melonenkugeln mit Parmaschinken
Mini-Fleischbällchen mit Dip
Kalbfleischröllchen mit Feigenpesto
Kleine Schinkenröllchen
Gebratenes Gemüse am Spieß
Auberginenröllchen
Tomaten-Mozzarella-Spieße Pro Person
Käsespieße mit Trauben
Geflügelsalat, Hirtensalat 24,80 €
Baguette und Ciabatta Pro Person 12 Teile
ab 10 Personen
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PARTYBRÖTCHEN BELEGT MIT:
Räucherlachs, Roastbeef rosé,
Tatar, Hähnchenbrust,
Frischkäse mit Camembert
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WARM
Quiche Lorraine, Mini Schnitzel
Kleine Hähnchenspieße
Pflaumen im Speckmantel
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DESSERT
Schokoladencreme
Heidelbeerquark-Tiramisu, Obstsalat
Alle Preise zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.