Weihnachten für Firmen

(für eilige Geschäftsleute)

FINGERFOOD

• Melonenkugeln mit Parmaschinken
• Fleischbällchen mit Dip
• Auberginenröllchen
• Cocktailtomaten mit Mozzarella + Pesto

CANAPÉS BELEGT MIT:

• Räucherlachs, Forellenfilet,
• Roastbeef rosé, Schinken roh und gekocht und verschiedene Käsesorten

WARM:

• Quiche Lorraine
• Käsehörnchen
• Datteln im Speckmantel

SÜSSES

• Christstollen
• Weihnachtsgebäck

GETRÄNKE

• Glühwein oder Weihnachtspunsch mit und ohne Alkohol
• Pils Bier, Mineralwasser, Coca-Cola und Apfelsaft

SONSTIGES

• Stehtische, weihnachtliche Dekoration, Gläser, Teller, Serviette und Ausgabematerial
• Ausgabepersonal 

pro Person 32,00 € (5 Teile und Getränke für maximal 2 Stunden)
pro Person ohne Getränke 25,00 €

(ab 20 Personen)
 

fürs Freigelände oder in großer Halle mit Ständen und/oder Zelten

IMBISS UND SÜSSES

• Grillstand mit: Bratwurst „Thüringer Art“, Rindswurst, Merquez mit Harissa, Currywurst
• Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes, Senf, Ketchup oder Mayonnaise
• Schupfnudeln mit Speck und Kraut
• Grillsteak mit Aioli, Kräuterbutter oder Zwiebel
• Pulled Pork mit Coleslaw - Salat
• Verschiedene Brötchen
• Kartoffelpuffer mit Apfelmus
• Waffeln mit Zucker
• Lebkuchenherzen, Liebesäpfel
• Popcorn und heiße Maroni

GETRÄNKE

• Glühwein
• Alkoholfreier Punsch
• Pils Bier, Coca-Cola, Fanta
• Apfelsaft und Mineralwasser

SONSTIGES

• Stehtische, weihnachtliche Dekoration, Equipment komplett und Ausgabematerial
• Ausgabepersonal

pro Person 45,00 €
(ab 100 Personen, für weniger Personen Aufpreis nach Vereinbarung)
 

• Edellachs mit Honigdillsauce
• Forellenfilet mit Preiselbeersahne
• Melonenkugeln mit Parmaschinken
• Mini-Fleischbällchen mit Dip
• Kalbfleischröllchen mit Feigenpesto
• Kleine Schinkenröllchen
• Gebratenes Gemüse am Spieß
• Auberginenröllchen
• Tomaten-Mozzarella-Spieße
• Käsespieße mit Trauben
• Geflügelsalat, Hirtensalat
• Baguette und Ciabatta

• Partybrötchen belegt mit: Räucherlachs, Roastbeef rosé, Tatar, Hähnchenbrust, Frischkäse mit Camembert

WARM

• Quiche Lorraine, Mini Schnitzel
• Kleine Hähnchenspieße
• Pflaumen im Speckmantel

DESSERT

• Schokoladencreme
• Heidelbeerquark-Tiramisu
• Obstsalat

pro Person 30,00 € (Pro Person 12 Teile, ab 10 Personen)